Sorry, but we don't ship overseas.
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NEW(台湾)茶漉し
¥550
台南の市場の奥の小さな道具屋さんで見つけた茶漉し。手に取って見てみると以前販売していた香港のものと全く一緒のものでした。私はこの茶漉しがとても気に入っていたのですが、最近香港でなかなか見つけられずにいたので、嬉しくなってしまい、たくさん持ち帰ってきました。 網の目が細かく、小さな茶葉も受け止めてくれる茶こしで個人的にも大変気に入っています。 持ち手部分の「茶」の文字が愛らしく、使う際にちょっとうれしい気持ちになるのもいい。 中国茶を楽しむ際に茶海と合わせてお使いいただく場合、お手持ちの茶海との相性が不安な方がいらっしゃるかもと思い、参考までに、手持ちの茶海何種類かと組み合わせてみました。 持っている中で一番小さな茶海(上部の直径が6.2㎝、容量160㏄)と組み合わせても(7枚目の写真)、見た目のバランス的に茶こしが大きくなるものの、道具としては問題なく使用できます。 ひとつ持っていると便利な道具です。お値段もお手頃でおすすめです。 写真に写っている茶漉し以外のものは撮影用です。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 高さ 約3.4㎝ 上部の直径 約7.3㎝ 下部の直径 約3.0㎝ 持ち手の長さ 約2.3㎝ 持ち手の幅 約1.1㎝ 重さ 約22g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(台湾)ステンレスのレンゲ 大中セット
¥830
台湾のステンレスレンゲ大サイズと中サイズを各1本ずつセットにして、少しお安くいたしました。 持ち手の形がそれぞれ違いますので、パッと見で見分けがつきやすいのがとても良いなと思っています。 詳細は各サイズそれぞれのページをご確認ください。 価格は、ステンレスレンゲ大サイズ・中サイズ各1本1セットあたりのお値段です。 【大きさ】大サイズ 全体の長さ 約17cm 持ち手部分の長さ 約9cm 掬う部分の幅(一番広い部分)約5.6cm 重さ 約27g ※若干の個体差あり 【大きさ】中サイズ 全体の長さ 約15.6cm 持ち手部分の長さ 約9.5cm 掬う部分の幅(一番広い部分)約4.5cm 重さ 約20g ※若干の個体差あり ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(台湾)ステンレスのレンゲ 大
¥450
こちらのステンレスレンゲはこのページで紹介しております大サイズの他に中サイズもございます。 大サイズは、口に直接入れるには少し大きいサイズですので、取り分け用に使っていただくのがお勧めです。 また、大中一本ずつを組み合わせた少しだけお得なセットもご用意していますので合わせてご覧ください。 一番最後の写真が大中を重ねた写真です。 ***** このステンレスのレンゲに出会ったのは、台南の便利屋さんのようなお店でした。 台南に着いた日一緒に台風も上陸してしまい、滞在中は雨風がものすごく、雨が止んでもいつまた雨が降ってくるかわからないような天候で、台南のローカルの方を見習ってカッパを探しに行った時に見つけたのでした。 何が良いかってまず、掬う部分の面部分に文字が刻んであること。 ステンレスのレンゲのウラ面に文字が刻んであるものはこれまで何度も見てきましたが、表面に文字が刻んであるものは初めて見たので、それだけでまず「これは持ち帰らなくてはなるまい」という気持ちに。 刻んであるのは【正304 台湾製】の文字。 気になって調べますとこれは304ステンレスという、ステンレスの種類のことのようで、耐食性、加工性、溶接性の面でとても優れている素材だということです。 『304ステンレス製 そして台湾製やで!』 というレンゲの叫びがこの文字の並びから聞こえてきます(個人的感想)。 端の処理も丁寧です。 こちらの大サイズは持ち手部分の先は丸みを帯びていて、中サイズと大きく異なるのはその部分。形の特徴で見分けがつきやすいのはとても良いですね。 一番最初にも書きましたが、直接口に入れるには大きいサイズですので、料理の取り分けなどにお使いいただけたらと思います。 素材の特性上、指紋が目立ちやすかったり、よく見ると製造過程でついたと思われる細かい傷のようなものが見られます。あらかじめご了承ください。 価格はレンゲ1本あたりのお値段です。 【大きさ】 全体の長さ 約17cm 持ち手部分の長さ 約9cm 掬う部分の幅(一番広い部分)約5.6cm 重さ 約27g ※若干の個体差あり ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(台湾)ステンレスのレンゲ 中
¥400
こちらのステンレスレンゲはこのページで紹介しております中サイズの他に、大サイズもございます。 また、大中一本ずつを組み合わせた少しだけお得なセットもご用意していますので合わせてご覧ください。 一番最後の写真が大中を重ねた写真です。 ***** このステンレスのレンゲに出会ったのは、台南の便利屋さんのようなお店でした。 台南に着いた日一緒に台風も上陸してしまい、滞在中は雨風がものすごく、雨が止んでもいつまた雨が降ってくるかわからないような天候で、台南のローカルの方を見習ってカッパを探しに行った時に見つけたのでした。 何が良いかってまず、掬う部分の面部分に文字が刻んであること。 ステンレスのレンゲのウラ面に文字が刻んであるものはこれまで何度も見てきましたが、表面に文字が刻んであるものは初めて見たので、それだけでまず「これは持ち帰らなくてはなるまい」という気持ちに。 刻んであるのは【正304 台湾製】の文字。 気になって調べますとこれは304ステンレスという、ステンレスの種類のことのようで、耐食性、加工性、溶接性の面でとても優れている素材だということです。 『304ステンレス製 そして台湾製やで!』 というレンゲの叫びがこの文字の並びから聞こえてきます(個人的感想)。 端の処理も丁寧です。 中サイズは持ち手部分の先の形が特徴的。 大サイズと一緒に収納していても、この形の特徴で見分けがつきやすいのもとても良いですね。 素材の特性上、指紋が目立ちやすかったり、よく見ると製造過程でついたと思われる細かい傷のようなものが見られます。あらかじめご了承ください。 価格はレンゲ1本あたりのお値段です。 【大きさ】 全体の長さ 約15.6cm 持ち手部分の長さ 約9.5cm 掬う部分の幅(一番広い部分)約4.5cm 重さ 約20g ※若干の個体差あり ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)ステンレスポット(特大約890cc)
¥8,100
【ご注意ください】 こちらはこれまでご紹介してきたSUNNEX社製のものではなくノーブランドのものです。 お伝えしたいことを以下に載せておりますので、説明文を最後までよくお読みの上、ご検討くださいませ。 香港のステンレスポットは、オンラインに追加するたびに大変ご好評いただいてしばらく完売しておりました。 これまでご紹介してきたSUNNEX社製のステンレスポットたちは、香港ではもうほとんど絶滅危惧種となっております。 今回ご紹介するのはSUNNEX製のものと比較するためのサンプルとして持ち帰ってきていた、ノーブランドのもの。 ノーブランドとはいえステンレスの厚みもしっかりしており、SUNNEX社のものと比較しても劣らない品質です。細かい作りまでよく似ておりますので、SUNNEX社のものをかなり丁寧に真似て作られたものだろうと思います。蓋のつまみ部分の作りだけ、こちらの方が少し薄いのが特徴でしょうか。 容量は満タンで約890cc。 こう書くと家庭で使うには大きすぎる感じがしてしまう方もたくさんいらっしゃるかもしれませんが、ペットボトルにすると2本いかないくらいの容量。 高さが低いので冷蔵庫にもすっきりと収まり、暑い時期には冷茶を作ってそのまま冷蔵庫に入れておくことができるのも良い点だなと感じます。 どっしりとした形ですので置いた時にしっかり安定するのも気に入っている点。 満タン(もしくはそれに近い量)にした状態で角度をつけて勢いよく注ぎますと蓋の隙間から中の水分が溢れやすいのでご使用の際はご注意ください。 それから他の注意点として、これはSUNNEX社のポットにも見られることがあるのですが、蓋の取り付け部分の金具がほんの少し斜めに取り付けられています。 11枚目の写真がわかりやすいかと思いますが、蓋自体はしっかりとポットの淵に沿っておりますのでその点はご安心ください。ただ、細かい点が気になる方はご購入をお控えくださいませ。 新品ですが、一度水を入れて不具合がないかの確認、容量の計測、注ぐ場面の撮影などをしております。ご了承ください。 完売しておりますSUNNEX社製ステンレスポット(中サイズ)との比較写真を一番最後に載せております。参考になりますと幸いです。 写真に写っているポット以外のものは撮影用です。 【大きさ】 高さ 約12cm 重さ 約292g 容量 約890cc(満タンの状態で) 底面の直径 約10.3cm ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(オーストラリア)ボイルアラート
¥990
シドニーで見つけた、ボイルアラート、というネーミングのこのアイテム。ステンレスの丸い円盤状のシンプルな道具で、見つけた時に読んだポップには 「(使い方)お湯を沸かす際、鍋の真ん中にこれを置く。すると湯が沸いたら音で教えてくれる。音が鳴ったら火を弱める目安となる。また、パスタなどを茹でる際には鍋に入れておけば、吹きこぼれを防いでくれる」道具だと説明文がありました。 私は道具全般がとにかく好きですが、特にキッチンのもの、ステンレスのもの、そしてシンプルな物ほど気になります。ですからこれは無視するわけにいかないアイテムでしたし、スーツケースの中で場所も取らないのでいくつか持ち帰ってきていたのですが、これがまさか、こんなに役に立ってくれるとは…! 数ヶ月使ってみてようやくご紹介することができました。 使い方は前述の通り、いたってシンプル。 お湯を沸かしたいとき、水を入れた鍋の中心にこの道具を置くだけ。お湯が沸くとこのステンレスの道具のV字にカットされた部分から泡がぼこぼこと出てきて、だんだんとその泡が大きくなります。よほどキッチンがうるさくない限り、少し離れたところで作業などしていてもその音に気がつきますので「あ、沸騰したな」とガス台に戻ることができるのです。 お湯を沸かしているのを忘れてしまったことが何度もある私には強い味方となりました。 また、牛乳を鍋で温める時にも力を発揮しました。 牛乳をガス台にかけて吹きこぼれてしまった経験がある方はかなり多いのでは?吹きこぼれて何が大変かって、その後の鍋やガス台の掃除が大変。この道具を入れて温めれば、不思議ですが吹きこぼれませんでした。 ※あまりに強火で沸かした場合などはその限りではありませんし、使っているガス台などの火力にもよるかと思いますのでご了承ください。 私だけの経験では説得力に欠けるかもしれない、と思い、世界の声を聞こうと英語でこのアイテム名を入力して調べましたところ、ほとんどの方が「役に立ってくれている!」という意見のようです。 ただ少ない意見ですが「同じ機能のガラス製のもののほうが優れている」とか「私には音が小さすぎた」とか、「結局牛乳は心配で鍋の前で見守ることにしている」という意見などもありましたので、評価は個々に差があることをあらかじめご了承いただけますと幸いです。 世界各地のキッチンで、お湯を火にかけていたことを忘れてしまった人、牛乳を温めていた時に吹きこぼしてしまい、キッチンの悲惨な状態に泣いた人。そんな人がたくさんいたからこの道具が生まれてきたのだろうなぁ…としみじみとこの道具が生まれた経緯に想いを馳せました。 【大きさ】 直径 約7.8㎝ 厚み 約4mm 重さ 約35g ステンレス製 食器洗浄機可 ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)大 オールステンレスくるくるすくい(約9.5㎝径)
¥1,700
※こちらは持ち手が黒のラバーのものも同じサイズでご用意があります。8枚目〜11枚目の写真がその持ち手が黒ラバーのものと一緒に撮った写真。1〜7枚目はオールステンレスタイプのみの写真です。 写真が全体的に暗くて申し訳ありません。 当店のインスタグラムのハイライトに、香港で撮った動画を残しております。よろしければそちらも参考になさってください。 仕入れるたび好評で、長く品切れが続いていた大きなサイズのくるくるすくい。この大きさは実は香港でも見つけるのが難しく、これまでは持ち手が黒のラバーのものしか私は見たことがありませんでした。 しかもその黒ラバーも10軒くらい回ってやっと見つけたある一軒でしか取り扱っておらず、そのお店だけがずっと頼りだったのです。 でも今回(2025年2月下旬)の香港買い付け中、いつも猫が元気か確認しに行くお店で、このオールステンレスタイプを発見。 このサイズ!なんとなんと、ここにあったのかい!と感動し、持ち帰ってきました。 黒ラバータイプと大きさはピッタリ同じ。重さも一緒です。 シンプルな分、どんなキッチンにも馴染むと思います。 少し違う点は(写真2枚目3枚目がわかりやすいかなと思うのですが)、掬う部分に近い持ち手部分が、こちらのオールステンレスタイプの方がクッとなっている部分の角度が強いことくらいでしょうか。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、茹でた豆をすくったり。揚げ物や水餃子にも。 ご家庭で色々に活躍してくれる道具です。 黒ラバーがない分、持ち手の熱伝導が良くなっています。鍋に差しっぱなしにして調理したりすると、黒ラバータイプに比べ熱くなりやすいと思いますのでその点だけご注意くださいませ。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約32.3㎝ 掬う部分の直径 約9.5㎝ 掬う部分の深さ 約4㎝ 重さ 約55g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)大 黒くるくるすくい(約9.5㎝径)
¥1,700
【皆様へのお知らせとお詫び】 2025年2月香港仕入れ分より価格を改定させていただきます。大変申し訳ありません。 仕入れるたび好評で、長く品切れが続いていた大きなサイズのくるくるすくい。この大きさは実は香港でもなかなか見つけるのが難しく、見つけたらそこにある分すべて持ち帰っていたら、店主さんがもう顔を覚えてくれていて、いつも世間話が弾んでしまいます。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、茹でた豆をすくったり。揚げ物や水餃子にも。 7枚目、8枚目の写真は私がタピオカを茹でた時のもの。(集合体恐怖症の方、ごめんなさい!) 持ち手部分のラバーのおかげで、握ったとき熱くなく、かつ滑りにくいのもよく考えられています。 網状の掬う道具が日本には多いように思いますが、そのタイプよりも洗いやすい点も気に入っています。 以前展示の際に買ってくださった方が、また別の日に「将来壊れたときのために」ともうひとつ追加で買ってくださったり、お料理好きな方が買って帰ってくださりその後、肉団子を揚げているときの写真を送ってくださったり。私の大好きなこの道具が、みなさんのキッチンでも活躍していることがとても嬉しいです。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約32.3㎝ 掬う部分の直径 約9.5㎝ 掬う部分の深さ 約4㎝ 重さ 約55g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)中 黒くるくるすくい(約7.5cm径)
¥980
【皆様へのお知らせとお詫び】 2025年2月香港仕入れ分より価格を改定させていただきます。大変申し訳ありません。 中国や香港で鍋の席でよく使われているお玉です。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、茹でた豆をすくったり、水餃子にも。 日本の食卓でも大活躍してくれます。 持ち手部分のラバーのおかげで、握ったとき熱くなく、かつ滑りにくいのもよく考えられています。 よくよく観察すると、円の幅がきっちり等間隔ではないのも愛らしいです。 こちらは買ってくださった方にも好評の持ち手が黒色のもの。 赤色のものとは下記の二点が特徴的に異なる点です。 ①深さが若干深め(1㎝程黒の方が深さがあります) ②持ち手の中ほどに支えがある 深さが深い分掬える量も少し多め。キッチンで活躍してくれそうです。 香港展で購入してくださったお客様お二人(お二人ともYさん)から、別々のタイミングで「味噌汁を作る時の味噌ときにちょうど良い!!」と感想をいただきました。 日本で生活して台所に立っているからこその用途だと思い、とても嬉しい感想でした。この場合は小さい方が良さそうな気がします。 ※その後また別のYさんからも、味噌汁作りに良い!とご意見いただきました。 そして、栗の渋皮煮を作るときにも活躍した!と別のお二人から感想をいただいています。こちらもなるほど、と唸る使い方です。 5枚目・6枚目の写真はくるくる(赤)の小サイズとの持ち手の比較写真です。 参考までにご確認ください。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約28.8㎝ 掬う部分の直径 約7.5㎝ 掬う部分の深さ 約4.1㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)中 赤くるくるすくい(約7.4cm径)
¥980
中国や香港で鍋の席でよく使われているお玉です。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、日本の食卓でも大活躍してくれます。 持ち手部分のラバーのおかげで、握ったとき熱くなく、かつ滑りにくいのもよく考えられています。 円の幅がきっちり等間隔ではなく、丸が少しいびつなのも愛らしいですね。 サイズが2種類あり、こちらは掬う部分の直径が約7.5cmのものです。4枚目・5枚目の写真でサイズ感の違いをご確認ください。 径が約6.5㎝のものとは、径に加え、長さと価格が異なります。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約29.5㎝ 掬う部分の直径 約7.4㎝ 掬う部分の深さ 約3.0㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)中 オールステンレスくるくるすくい(約7.7㎝径)
¥980
SOLD OUT
※こちらは持ち手が黒のラバーのもの・赤のラバーのものもほぼ同じサイズでご用意があります。10枚目〜13枚目の写真が、その持ち手が黒ラバーのものと一緒に撮った写真。 写真が全体的に少し暗くて申し訳ありません。 当店のインスタグラムのハイライトに、香港で撮った動画を残しております。よろしければそちらも参考になさってください。 このサイズのくるくるすくいは、持ち手が黒のラバータイプ・赤のラバータイプを以前からご紹介していました。 今回(2025年2月下旬)の香港買い付けで初めて見つけたこのオールステンレスタイプ。 いつも猫が元気か確認しに行くお店で大サイズとともに並んでいるのを発見しました。 黒ラバータイプと比べてみますと、長さがほんの少し長いです。それから掬う部分の直径は2ミリほどこちらの方が大きめ。深さは、こちらが若干浅いです。 それから、掬う部分に近い持ち手部分が、こちらのオールステンレスタイプの方がクッとなっている部分の角度がほんの少し強いです(使用感にはほぼ影響はないと思います)。 見た目がシンプルな分、どんなキッチンにも馴染みます。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、茹でた豆をすくったり。揚げ物や水餃子にも。味噌汁を作るとき、味噌を溶くのにもおすすめ。 ご家庭で色々に活躍してくれる道具です。 黒ラバーがない分、持ち手の熱伝導が良くなっています。鍋に差しっぱなしにして調理したりすると、黒ラバータイプに比べ熱くなりやすいと思いますのでその点はご注意くださいませ。 価格はひとつあたりのお値段です。 (追記)写真の中で、掬う部分のステンレスが一部曲がってしまっている物がありますが、こちらは出荷しませんのでご安心ください。 【大きさ】 長さ 約29.3㎝ 掬う部分の直径 約7.7㎝ 掬う部分の深さ 約3.3㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)小 赤くるくるすくい(約6.5cm径)
¥750
2025年6月入荷分より値上しげいたました。 ******* 中国や香港で鍋の席でよく使われている可愛らしいお玉です。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、日本の食卓でも大活躍してくれます。 持ち手部分のラバーのおかげで、握ったとき熱くなく、かつ滑りにくいのもよく考えられています。 円の幅がきっちり等間隔ではなく、丸が少しいびつなのも愛らしいですね。 香港展で購入してくださったお客様お二人(お二人ともYさん)から、別々のタイミングで「味噌汁を作る時の味噌ときにちょうど良い!!」と感想をいただきました。 日本で生活して台所に立っているからこその用途だと思い、とても嬉しい感想でした。この場合は小さい方が良さそうな気がします。 ※その後また別のYさんからも、味噌汁作りに良い!とご意見いただきました。 そして、栗の渋皮煮を作るときにも活躍した!と別のお二人から感想をいただいています。こちらもなるほど、と唸る使い方です。 こちらは掬う部分の直径が約6.5cmのものです。径が約7.4㎝のものとは、径に加え、長さと価格が異なります。 5枚目・6枚目の写真でサイズ感の違いをご確認ください。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約27㎝ 掬う部分の直径 約6.5㎝ 掬う部分の深さ 約3.2㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(香港)小 黒くるくるすくい(約6.5cm径)
¥750
(2025.9月)くるくるすくい 小サイズの持ち手が黒でラバータイプのものは、今回が初めてのご紹介です。※別ページで赤色(こちらは以前からご紹介していました)もございます。 ******* 中国や香港で鍋の席でよく使われている可愛らしいお玉です。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、日本の食卓でも大活躍してくれます。 鍋の時は一人一つ持っているととても便利なアイテムですよ。 持ち手部分のラバーのおかげで握ったとき熱くなく、かつ滑りにくいのもよく考えられています。 円の幅がきっちり等間隔ではなく、丸が少しいびつなのも愛らしいですね。 購入してくださったお客様お二人(お二人ともYさん)から、別々のタイミングで「味噌汁を作る時の味噌ときにちょうど良い!!」と感想をいただきました。 日本で生活して台所に立っているからこその用途だと思い、とても嬉しい感想でした。 そして、栗の渋皮煮を作るときにも活躍した!と別のお二人から感想をいただいています。こちらもなるほど、と唸る使い方です。 こちらの小サイズは掬う部分の直径が約6.5cmのものです。 径が約7.4㎝の中サイズとは、径に加え、長さがほんの少しと価格が異なります。 6〜8枚目に比較写真を載せておりますので、大きさの違いを確認していただけますと幸いです。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約27㎝ 掬う部分の直径 約6.5㎝ 掬う部分の深さ 約3.2㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)小 黒くるくるすくい(約6.5cm径)持ち手が太いタイプ
¥750
中国や香港で鍋の席でよく使われている可愛らしいお玉です。 白玉団子をすくったり、茹でた野菜をすくったり、日本の食卓でも大活躍してくれます。 他のくるくるすくいとは持ち手が異なり、こちらはプラスチック製の太目の持ち手。 持ち手上部に大き目の穴が開いているので、キッチンに引っかける時便利です。 この大きさのくるくる掬いは、もっぱら味噌汁を作る時の味噌溶きとして大活躍中です。 掬う部分の直径は約6.5cm。同じ径のものですと持ち手がラバー(赤)の在庫がございます。そちらをご希望の方はそちらの商品ページがございますのでご覧ください。 径が約7.4㎝のものとは、径に加え、長さと価格が異なります。 小さいですが溶接の跡があったり、持ち手とステンレス部分の接続部に日本の基準からすると少々雑な部分が見られますが、ご了承ください。 価格はひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 長さ 約27㎝ 掬う部分の直径 約6.5㎝ 掬う部分の深さ 約3.4㎝ ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(台湾)S字フック(7本入り)
¥480
台南で見つけたS字フック7本セットです。 透明袋にピンクの文字がかわいらしい。それから台湾あるある、ちょっとヘンテコな日本語入り。「クイックピーラー」、と、S字フックとはかけ離れた文字が並んでいるのが面白い。 S字フックは日常生活でも旅先でも絶対になくてはならないアイテム。 自宅ではキッチンや浴室で特に活躍中。 キッチンではキッチンツツールやザルをひっかけて。浴室ではスポンジやブラシをひっかけています。 旅先にも必ず数本持って行きます。 滞在先のバスルームでポーチをサッとひっかけるのに便利ですし、靴下のような小さなアイテムを手洗いした時にパッとかけておくのにも使えます。 先月の台湾旅ではトイレットペーパーの位置がとても不便な場所にあったため、S字フックにトイレットペーパーをひっかけて、便利な場所に移動させました。 軽くて場所も取らないので旅に持って行くもののとして100点のアイテムであるなぁと思っています。 日本でも買えるやん、と思われた方。まさにその通りだと思います。 台湾らしいパッケージも含めて楽しんでくださる方にお届けできたらと思います。 【1本あたりのサイズ】 長さ 約6cm 引っかける部分の幅 それぞれ約3cm 重さ 約7g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(タイ)フルーツナイフ
¥1,500
このナイフとの出会いは偶然でした。 バンコクで速足で買い付けを進める中、汗だくになってしまい少しだけ涼もうと入ったお店さんに並んでいたのです。 刃がカーブしていて珍しいな、と最初はその形に注目したのですが、手に持ってみてびっくりしたのが刃の薄さ!でも薄いからといってペコペコはしていない。 こんなナイフがあるのか!と驚きつつその時は買わずにお店を後にしました。 皮を薄く剥きたい果物なんかに絶対向いているだろうな…とバンコク滞在中ずっと考えていて、軽くて荷物にもならないことにも後押しされ、買い付け後半に再訪。たくさん持ち帰ってきました。 日本に帰ってきてひとつを自分用にし、いろいろ試してみました。 結果、やはり!桃やキウイなどのような、本当は皮を厚く剥きたくないのに普通の包丁だとどうしても厚く剥けてしまう…と悩みがちな果物を剥くのに最適です。 バナナを手に持ったままスライスするのにも向いています。 すっと掌に収まり使い心地もよく、長く付き合っていける道具になりそうです。 最後の写真は私がコロナ禍に出会ったYouTubeチャンネル、ヤミーボーイさんの動画の中に出てきた全く同じフルーツナイフ。タイではこんな風に、ココナッツの果肉を綺麗にするのにも活躍しているようです。この様子、私も実際に見てみたいなぁ! 【大きさ】 全長 約17㎝(刃の先から持ち手の端まで) 刃の部分の長さ 約7㎝ 重さ 約13g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(タイ)ステンレス調味料入れ
¥3,000
日本の昔からの喫茶店や、海外のカジュアルなお店の卓上にある蓋つきの調味料入れや紙ナプキン入れが好きです。特にステンレス製のものが綺麗に磨かれて置いてあるのを見ると、とても嬉しくなります。 ※ちなみに最近見てとても良いなぁと思ったのはロイヤルホストの紙ナプキン入れ。 こちらはバンコクの蚤の市のようなところで見つけた少し古いステンレスの調味料入れ。持ち手が両側についているのが珍しく、なんだか独特なかわいらしさがあって一目惚れしてしまいました。 付属のスプーンなどはありませんが、家にあるもので実験してみたところ、小さめのスプーンでしたらだいたいの物が合いそうです。持ち手の長さが短いものの方が見た目のバランスは良いかもしれません。 長く売れなかったのか、買うと言ったときの店主のおじさんの笑顔が印象的でした。 埃で黒ずんでいたので、クリームクレンザーで一度洗っております。 使用時も曇りが気になってきましたらクリームクレンザーで手入れしていただければ輝きが戻ります。 おそらくデッドストックのものだと思われますので、小さな傷などがございます。細かい点が気になるという方は購入をお控えください。 【大きさ】 高さ 約4.6㎝(蓋のつまみを含まない) 左の持ち手の端から右の持ち手の端まで 約12.5㎝ 直径 約7㎝ 重さ 約140g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(タイ)キャプテン カーブのあるターナー
¥2,000
バンコクから持ち帰ってきたこのキャプテン印のカーブのあるターナーは、最近台所で活躍している道具の一つです。 ターナーなのでひっくり返す作業にももちろん良いのですが、私は唐揚げやてんぷらを油から上げるとき、一斉に取り出すことができて便利なのでそんな用途に多く使っています。 それから私は茄子が大好きでこの夏も良く食べたのですが、フライパンで酒蒸しにした茄子を器に移すとき、このときはこのターナーの端の部分を使って綺麗に移すことができました。このターナーの端部分が丸いからこその用途だな、と感心しました。 持ち手が比較的長めの作りなので、火元からの距離がとれて気持ち的に安心なのもとても気に入った点です。 3枚目~7枚目の写真は私物ですのでシールを剥がしてしまっていますが、お届けは1枚目~2枚目の写真のようにシールのついた状態でお届けします。 シールに印刷されたキャプテンマークがとてもかわいいですが、ターナー本体にはこのマークの刻印はありません。 【大きさ】 全体の長さ 約31㎝ 持ち手の黒い部分の長さ 約13㎝ 持ち手全体の長さ(黒い部分⁺ステンレス部分) 約20.7㎝ 重さ 約65g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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NEW(香港)ナッツオープナー
¥470
【2025年5月 再入荷】価格を改定しております。ご了承くださいませ。 私がこの道具の存在を知ったのは、中国茶を習い始めた12年ほど前に遡ります。 先生(中国ご出身)がお茶と共にいつもお菓子を出してくださるのですが、たまに殻付きのナッツ(くるみやマカダミアナッツ)を出してくださることがあって、その時に必ず添えられているのがこのステンレスの小さな道具でした。 大抵ナッツの殻には切れ目が入っているので、この道具をその切れ目に浅く入れ込みクッと回せば、固い殻に包まれたナッツ類を殻から簡単に取り出すことができるのです。※写真は殻付きのマカダミアナッツです。 初めて見た時から心を奪われてしまって、先生に何度か販売して欲しいとお願いしたことも…。でも先生の教室の大事な道具ですからもちろんそれは叶わず、(今でもお茶の教室に通っているので)先生のところに行ってお菓子のお皿にこの道具が添えられるたび、良いなぁ良い道具だなぁと毎回感動していたのです。 いつか出会えるといいなぁと思ってはいたのですが、必死に探していたわけでもなく、でもひょんなことがきっかけで香港で見つけることができました。 個人的には今回の香港の滞在で最も出会えて嬉しかった道具です。 殻付きくるみもマカダミアナッツも、もう怖くありません。 小さな道具ですが、本当によく考えられている頼りになるオープナーです。 写真に写っているオープナー以外のものは撮影用です。 価格はオープナーひとつあたりのお値段です。 【送料について】 このアイテムのみでしたら「スマートレター」¥210が最安でご利用可能です。※ただしこの方法をお選びいただいた場合、追跡はできません。 いざという時に追跡できる「レターパックライト」¥430が、少し送料が高くなってしまいますがおすすめです。 【大きさ】 持つ部分 約5cm 持つ部分からとんがっているところまで 約2.8cm 重さ 約7g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)大きめのレトロなトング
¥1,900
この文章を読んでくださっている皆さま、ご自身が機内のCAさんだと思って、少し想像してみて欲しいのです。座席に座るお客さんたちに、通路を歩きながらおしぼりを配る様子を。または使い終わったおしぼりを回収する様子を。 この時CAさんであるあなたは立っていて、お客さんたちは席に座っていますよね。するとおしぼりを渡す・回収するという作業は、CAである自分より低い位置にものを運ぶ/低い位置から回収する。ということになります。 そんな時に自分の手の延長として使いたいトング、それがこれなんです。 何を隠そうこのトング、私はキャセイパシフィック航空の機内で使われているのを見た記憶があり(かなり前のこと)、その時からこのトングのことが気になっていました。 ※今回の渡航もキャセイパシフィックだったので、もし同じものが使われていたら写真を撮らせてもらおうと思っていました。が、確認すると、これよりちょっと現代風のトングが使われていました。残念! 香港で道具屋さんに行くたびなんとなく探してみたりもしていたですが、今回、いつも行く優しいおじいちゃんのお店でひとまわり小さな方のトング(別ページで紹介しています)のことを聞いた時に、おじいちゃんが「大きいサイズもあるでー」と持ってきてくれて発見しました。 小さなサイズのトングと並んだ写真(ちょっと写真が暗くなってしまいましたが14枚目・15枚目です)をよく見比べてみていただくと分かるのですが、こちら、小さなサイズのトングとは、先の部分が違っています。ふたつのトングの持ち手の部分に手を入れて持ったところをイメージして欲しいのですが、こちらは先が少し丸く曲がっています。だから自ずと掴む対象に向き合うこの道具の角度も決まってくるのです。私の語彙力では上手く説明ができていない気もしますが、とにかく、CAさんの仕事の例のように、掴む対象のものが自分のより低い位置にある時に特に便利な形です。ただし必ずその位置関係でないといけない、というわけでもありません。揚げ物をたくさん盛り付けたお皿にこの道具を添える、といった使い方ももちろんできそうです。 掴むものがおしぼりでも食べ物でもはたまた他のものでも。 10センチほど開きますが、私の感覚的には5〜6センチの開きで掴めるものが、自然な手の動きの範囲内でものを掴みやすくて向いているように思います。 こちらも小さいサイズのトングと同様、持ち手部分がハートに見えるのも可愛らしくて気に入っていて、見るたびにちょっと口角が上がってしまう道具です。 ほんの少し黒っぽく見える部分がございます。不良品ではありませんのでご了承ください。 価格はトングひとつあたりのお値段です。 【サイズ】 全体の長さ 約23cm 開ける範囲 約10cm 重さ 約90g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)力を入れなくてもものを掴んで離さないトング
¥2,900
香港には香港島側にも九龍側にも、私が頼りにしているお店さんがいくつもあり、この道具はそのうちの一軒で持ち帰ろうか?持ち帰らないでおこうか?何年も迷っていたアイテムです。 今回やっとえいや!と持ち帰ってきました。 店主のおじさんは私のことをもう覚えてくれていて、いつも私が「こんにちはー!」と訪問すると「おっ、アメリカ人みたいな日本人、また来たな!」と挨拶をしてくれて(笑)、私の細かい質問にもいつも丁寧に答えてくれます。(私の英語がアメリカ英語なので、それで強く記憶に残って覚えてくれたらしいのです。) この道具はもう需要があまりないようで「買う人ほとんどおらんよー」とのことなのですが、店頭に出ていたものをひとつ、袋から出して見させてもらうとうーん、やはりものすごい道具だ!と感激してしまいました。 それはなぜかというとこの道具、一度対象のものを掴んでしまえば、トングを持つ手に力を一切入れなくても、掴んだその物はしっかりとこの道具の先に収まってくれているんです。掴む時と離す時だけ力を加えれば良い。 つまり、爪楊枝を刺したたこ焼きを誰に渡す要領で、このトングで何かを挟んだまま、ホイッと誰かに渡せてしまうんです。(この説明でわかりますでしょうか?) 「ものすごい道具だ!」と私が褒めたたえるとおじさん、「まあこれエスカルゴ用トングやからな!」とのこと。ふむ、どこにも書いてないけど正式名称がこれでわかりました。 なるほど、エスカルゴのような滑りやすいものでもしっかりと掴んで離さないための道具なのかぁ。考えた人の知恵、すごい!! 掴む部分はまさにそら豆の形。 持ち手には丁寧にサイズの違う菱形の模様が刻まれていて、そんなところにもグッと来ました。 こんなに長く書きましたが果たして文字での説明でどのくらい伝わるのか、、。Instagramのストーリーに動画を残しておきますのでそちらもぜひご参考にしてください。 家で使うなら例えば、唐揚げを掴んでそのままお子様に渡す、とか、力が弱くなったお年寄りに何かを掴んでトングごと渡す、とか、何かを掴んで家族でリレーのように手から手へ渡してゆく(そんなことをする方はいないかもしれないけれど)、など。皆様の使い方の知恵もいつか聞かせていただきたい道具です。 価格はトングひとつあたりのお値段です。 【大きさ】 全体の長さ 約16cm 持ち手も持ち手の間の長さ 約4.3cm(最大値) 持ち手のステンレスの幅 約1.5cm(最大値) 掴む部分(そら豆のような形のところ)の大きさ 約4×2.5cm 重さ 約40g ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)バターナイフ
¥650
しっかりした頑丈な作りのデッドストックのバターナイフです。 このバターナイフは、香港滞在中の私の朝のルーティーンである散歩中、路上にガサっとプラスチックのカゴに入れられて置いてあるのを発見。一瞬中古なのか?と思いましたが、聞いてみると古いデッドストックとのこと。カゴの中は埃だらけ、同じように見えてもちょっと違うもの、バターナイフ以外の他のアイテムなんかもひとまとめになっていて、同じものを選び出すのに少し時間がかかりました。 これを手に持ってみた時「これは使いやすいに違いない」という道具オタク(私)の直感が働き、たくさん持ち帰ってきました。 日本に帰ってきて実際試してみるととても使いやすい。我が家には3本ほどすでにバターナイフがありますが、まず、そのどれよりも持ち手が長いのが良い。 それから持ち手の付け根部分がクッと上がっていて段があるのが良い。バターナイフでバターを取るときに、バターナイフを持つ手がバター面を触れることがない(もしくは触れてしまうかもという不安がなくなる)ので、これはかなりのプラスだなと思います。 最近のカメラは優秀過ぎて綺麗に写り過ぎてしまうことがあるのですが、この写真たちもそうで、実際は写真より幾分ステンレスがくすんでいます。そのくすみ方も個体差が大きいです、デッドストック品ですのでご了承くださいませ。 ピカピカの新品が好きな方より、古いものの持つ雰囲気がお好きな方におすすめしたいアイテムです。 でも少し輝かせたいなという方はクリームクレンザーで磨いていただくと少し輝きが戻ります。お試しください。 価格はバターナイフ1本あたりのお値段です。 【大きさ】 全体の長さ 約19cm 持ち手の長さ 約12cm 重さ 約27g ※多少の個体差あり ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)豆花用匙
¥2,400
豆花をすくうための道具です。 春に香港に行く前から自分の中で豆花作りが流行っていて、そうだ、豆花用の道具を香港で見つけられたらいいかもなぁと思いながら渡航しました。 滞在3日目頃、歩き疲れて入った街の豆花屋さんで実際にこの道具が使われているのを目撃し(4枚目の写真)、そこから急いで探しに出かけた、というストーリーのある道具です(赤い布巾もいいですよね!)。 香港でしばらく歩き回ってわかったのですが、豆花用として売られている匙にはいくつか種類があり、写真のタイプ以外に ①持ち手と匙部分が直角に近いもの ②持ち手が木製もの ③持ち手自体がないもの があります。 すべてひとつずつ購入して試してみましたが、まず①の直角に近いものは個人的には使いにくかった。②の持ち手が木製のタイプは、持ち手部分が劣化しやすい・カビが生えやすいという理由で個人的にはおすすめできないと感じました。そして③のタイプは、実は物としては非常に好きなのですが、道具としては持ち手がある方が機能性の面で圧倒的に優れています。 これを手に入れるまでは大き目のスプーンで豆花を掬っていましたが、比べると使いやすさは雲泥の差。豆花以外にも例えば、大きな茶碗蒸しを作る機会がある方なら、そんな時にも活躍してくれそうですね。 持ち手と匙部分の接着部分は、はんだごての跡がはっきりわかる作りです。 香港で道具を扱うお店の方と話していたところ、これはもともとは持ち手のない道具だった。それがだんだん持ち手のあるものも出てきたんだよ、だから今でも持ち手部分は別売りなところも多いよ。と教えてくれました。 【大きさ】 持ち手の長さ 約10㎝ 匙部分の大きさ 約9.9㎝×約10.8㎝ 注)掬う面の大きさの個体差が大きな商品です。誤差はご了承ください。ご希望がありましたら、備考欄に「掬う面が小さめ(大きめ)がいい」とご希望を書いていただけましたら、こちらで選んでお送りいたします。 ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
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(香港)ステンレスの大きな匙
¥2,100
ステンレスの道具が好きでどこへ行ってもついつい探してしまいます。 アジアでステンレスのものを探す時一番気をつけているのが、端の処理が丁寧にされているかどうか。 手で持って使う道具なので安全である事が一番大事だと思っていて、ちょっとした引っかかりのような、持った時に手に小さな傷が付く可能性がありそうだと思うものは持ち帰らないようにしています。 それから持ち手の上部に穴が空いていると尚良く、これは、キッチン道具は特に、紐を通したりフックにかけたりして収納したい方が多いだろうと思うから。 こちらのステンレスの大きな匙は、平均的なしゃもじより少し大きいくらいの大きさ。しっかりしたステンレス製で、掬う面のカーブはそこまで強くなく、かといって平らというほどでもないのですが、大皿の料理なんかをザックリと掬うことができる匙です。 他の商品説明欄でも過去に書いているかもしれませんが、我が家では大皿におかずを盛り付けて取り分けるスタイル。なのでこういう匙はかなり好きなアイテムで、持ち手まで全てステンレスなのも清潔に保つことができ、とても気に入っています。 おばんざいスタイルのお店さんなんかでも使ってもらえたらとても嬉しいなぁと思いながら持ち帰りました。 製造段階や保管段階でついたと思われる細かな線状の傷がついていますが、これは製品の特性的に避けられないことですのであらかじめご了承ください。また、ステンレスは指紋が目立ちやすいです。できる限り綺麗にしてお送りしますが少し指紋が残っていてもご了承くださいませ。 お買い物の前に気になることや質問などありましたらメールなどでお問い合わせください。 【大きさ】 持ち手の先から掬う面の先までの長さ 約24cm 掬う面の大きさ 約10×8cmの楕円形 持ち手の幅(一番広い部分)約2.8cm 持ち手の長さ 約13.5cm 重さ 約77g ※個体差あり ※ご覧いただいている商品の写真につきましては、できるだけ実物に近いように努めておりますが、光の当たり具合やお使いの環境(モニター、ブラウザ等)により、見え方が実物と若干異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。