（日本）ケーキフォーク

日本のステンレス製品と言えば言わずもがなの、新潟県燕市で作られているケーキフォーク。

私は以前、お菓子を作る仕事をしていたこともあり、少し美味しい甘いものを食べたいなという時には、気軽に作れるパウンドケーキや丸型で焼くバターケーキを焼きます。
そしてもう何年も、そういった気軽なおやつに添えるケーキフォークを探し回っていました。

蚤の市でヨーロッパの古い銀のものを買ってみたり（手入れが大変で今では出番がありません）、パスタに使う大きなフォークをその場しのぎで使ったり…。

こちらのフォークを試してみたとき、欲しかったのはまさにこれだ、と思いました。
ケーキを食べるときに大事なのは「刺す」機能よりも「ケーキを一口大に分ける」機能。
2つに分かれた刃の部分の片方が幅広に作られていて、それが「分ける」機能を最大化してくれています。
そして大きさも丁度いい。この小さめのサイズが気軽なおやつにちょうどバランスの良い大きさなのです。

使い手のことを良く考えて作られたことが分かる、おすすめのフォークです。

ステンレス製、日本製
価格は1本あたりのお値段です。

【大きさ】
長さ　約11.5㎝
刃の部分の幅　約1.3㎝
重さ　約10ｇ

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